301 редирект в файле .htaccess. Примеры
coderhs.com/archive/redirect_301

По идее, достаточно хватить указания порядки загрузки

Код
DirectoryIndex index.html index.php index.htm index.shtml

Но если явно нужна переадресация, то так можно:

Код
RewriteRule ^cat/$ cat/index.html  [L] RewriteRule ^info/$ info/index.html  [L]