Прошу подсказать в какую сторону копать.
После обновления php (получилось случайно, ставил модуль, заодно обновился весь php) на VPS.
После чего с кодировкой писем начался аврал.
Если это Wordpress, то в теме письма что-то типа:

Код
=?UTF-8?B?W9CY0L3RhNC+0YDQvNCw0YbQuNC+0L3QvdC+LdC90L7QstC+0YHRgtC90L7Q?= =?UTF-8?B?uSDQv9C+0YDRgtCw0LtdINCa0L7QvNC80LXQvdGC0LDRgNC40Lk6ICLQn9C7?= =?UTF-8?B?0LDQs9C40L3RiyDQvdCwIFdvcmRwcmVzcyAo0YHRgtCw0YDQvtC1KSI=?=

Если это OpenCart, то все письмо приходит в крякозяблах.
Если это DLE, то содержание письма в вопросиках.

Почитал много в рунете, но так и не понял в какую сторону копать.
Про сервер: Debian, стандартный sendmail убрал, поставил ssmtp (или msmtp) - оба работают, сейчас стоит msmtp.
Получается, что за отправку mail() средствами php отвечает он.
В php.ini все прописано нормально, чтобы использовался именно он.

Кто что может сказать?