301 - самый дружественный к сео редирект. Надо ли делать - 301 делается(постоянное перемещение ресурса) тогда, когда это дейтствительно необходимо и без него обойтись не получается. Все зависит от того, какую цель вы преследуете и что хотите в результате получить.

Например, склеивание зеркал, перенос ресурса на другой домен, смена urla страницы.