если он удалит, то вы первоисточником станете. переписывать не надо. пишите его хостеру. регистратору домена, чтобы его заблочили или заставили удалить. ещё можно в роскомнадзор написать. я как то писал, но мне ответили, что до текстов пока не дошли, пока видео/музыка/книги. ну мб что изменилось.
добавляя описание, тут же урл скармливайте в адурилку Гугла - https://www.google.com/webmasters/tools/submit-url?continue=http://www.google.ru/addurl/
и через 10сек страница в индексе. не успеет спарсить.
единственное, тут ограничение на добавление. добавишь например 50шт и блок на несколько дней.
заведите 3-5 акков и дело в шляпе.
только если вы в промышленных маштабах страницы не добавляете, тогда больше ааков надо

А если ему бредотекстов подарить с порнокартинками и прочими радостями? Ещё можно в тексте использовать урл вашего сайта но без ссылки, а потом слить засранца из топа. Где то у меня в закладках были ссылки куда стучать поисковикам если оригинал в выдаче ниже копипаста, но не могу найти куда всунул.

Всем спасибо за ответы . Решено не переписывать. Описание сначала добавлять в аддурилку. Товары попросить удалить.
Я спрошу здесь ещё один вопрос: кто нибудь знает про санкции гугла при скрытии css и скриптов( через роботс txt) . Есть ли понижение в поиске из за этого ?
Проверяю через "посмотреть как googlebot"