Если не откажитесь от идеи, могу посоветовать делать более конкретные тематические курсы. Мне, как человеку работающему исключительно с WP, последние 3 темы нафиг сдались и платить за них точно не захочется.
Думаю Вам лучше сделать несколько курсов по конкретным движкам.
Говорю как человек продающий обучающих профессионалов в определенной теме (при этом начальные знания даю бесплатно). Вы не поверите сколько различных попрошаек пишет на почту ,а также нуждающихся в помощи по моей теме. Раньше помогал, сейчас футболю: клиентам все , зевакам реклама.

Подобная тематика не будет особо востребованной. Таких курсов сейчас и на складчинах за эти деньги можно гигабайты информации скупить, вполне доступной и полезной для новичков.Интересуют людей только "фишки". Так сказать "кнопка бабло" или что-то приближенное к ней. На обычный продукт, даже очень качественный, нужно потратить уйму времени, чтобы его прорекламировать, продвинуть... 
Но можете попытаться создать авторскую складчину, указав одну фиксированную стоимость за курс. Если красиво распишите анонс, то можете продать тысяч за несколько десятков тысяч рублей.