Cookie - это небольшая порция текстовой информации, которую сервер передает браузеру. Браузер будет хранить эту информацию и передавать ее серверу с каждым запросом как часть HTTP заголовка. Одни значения cookie могут храниться только в течение одной сессии, они удаляются после закрытия броузера. Другие, установленные на некоторый период времени, записываются в файл. Cookie используется для определения уникальности пользователя, личных настроек, времени его последнего визита(по указанию программного обеспечения на веб-сервере) Файл cookie содержит различные сведения о пользователе, его персональные данные и индивидуальные параметры, которыми он пользуется при посещении различных сайтов (например пароль или логин). Существует несколько типов файлов cookie. В зависимости от типа файла его можно запретить или разрешить сохранять на компьютере. Если запретить сохранение всех файлов cookie, некоторые сайты могут запретить вам их просматривать, или изменить для вас режим просмотра. Постоянные файлы "cookie" Постоянные файлы "cookie" записываются на жесткий компьютера и сохраняются после выхода их браузера. Прочитать этот файл сможет только тот сайт, который его создал, при повторном его посещении. Временные файлы "cookie" В отличии от постоянных, временные файлы "cookie" создаются только на время текущего сеанса и, находясь в оперативной памяти, удаляются после его завершения. Для чего нужны "cookie"? Основное назначение файлов "cookie", это упрощение работы пользователя на сайтах и экономии его времени. Иными словами, они говорят текущему сайту, что вы тут уже были, например, при повторном вводе регистрационных данных, позволяю упростить работу на сайте не вводя повторных данных в каждом защищенном документе. Следующее назначение этих файлов, это правильная организация работы различных счетчиков на сайте, функции которых построены в основном на использовании файлов "cookie". А также позволяют сохранять индивидуальные настройки и данные о пользователе.