Покупаете готовый шашлык?
Страницы: Пред. 1 2 3
Покупаете готовый шашлык?
А в программе "Естественный отбор" сказали, что шашлык вреден smile:shout:. И ещё я прочитал в инете, что мясо, приготовленное на углях вредно, и вообще мясо на открытом огне вредно именно от дыма, если я правильно понял. И пережаривать мясо тоже нельзя. Не буду писать, что от всего этого будет, потому что не хочу никого пугать.
Изменено: Иван Иванов - 25 Ноября 2020 02:06

Прогон по твиттеру, постинг в 1500 аккунтов
Постинг в твиттер аккаунты, для ускорения индексации ваших сайтов, сателлитов, дорвеев.

Цитата
Иван Иванов пишет:
сказали
А вы всему верите?
Цитата
Иван Иванов пишет:
А в программе "Естественный отбор" сказали, что шашлык вреден smile:shout:. И ещё я прочитал в инете, что мясо, приготовленное на углях вредно, и вообще мясо на открытом огне вредно именно от дыма, если я правильно понял. И пережаривать мясо тоже нельзя. Не буду писать, что от всего этого будет, потому что не хочу никого пугать.
Всё, что нас не убивает, делает нас сильнее! © Ницше smile:cool:

З.Ы. Не смотрите передачи про производство колбасной и молочной продукции, полуфабрикатов, условиях хранения фруктов и овощей. С Вашей ранимостью, ей богу, ещё с голоду помрёте потом... smile;)
Изменено: Eye - 25 Ноября 2020 12:10
У шамана три руки,
Мир вокруг, как темный зал,
На ладонях золотых
Нарисованы глаза,
Видит розовый рассвет
Прежде солнца самого,
А казалось, будто спит
И не знает ничего.

У шамана три руки,
Сад в рубиновых лучах,
От дыхания его разгорается...
Цитата
Eye пишет:
Не смотрите передачи про производство колбасной и молочной продукции, полуфабрикатов, условиях хранения фруктов и овощей.

Вот теперь думай об том smile:mamba:smile:D
Цитата
0pium пишет:
Не, можно лука натереть, всё залить газировкой и т.д. Но я фанат более классических маринадов, чтоб мясо хотя бы сутки постояло.Знакомый работает в одном супермаркете, говорит, что в сезон шашлыков разбирают очень всё быстро и речи ни о каком подгулявшем мясе там нет.
Если брать где попало, то не вариант, конечно.
Вот я и мариную минимум сутки, но в последнее время стал пользоваться немного другими рецептами.Что касается "подгулявшего мяса", так конечно, летом такой ажиотаж и спрос, что там всё продаётся на ура.
У нас куры-гриль летом уходят быстрее горячих пирожков, так среди того количества много, скажем так, не совсем свежих тушекsmile:D
Цитата
Иван Иванов пишет:
И ещё я прочитал в инете, что мясо, приготовленное на углях вредно, и вообще мясо на открытом огне вредно именно от дыма, если я правильно понял.
Жаренное на сковороде, на газу, намного вреднее, поверьте. Если уж на то пошло, то самым безопасным считается тушёное мясо, либо запечённое в электрической духовке.
Цитата
Yaltagrad пишет:
Вот я и мариную минимум сутки
слышал не раз про такое: с вечера шашлык маринуется пару часов в любом привычном маринаде, а на ночь вместе с маринадом ставится в морозильную камеру. С утра вынимается и естественным образом должно отходить несколько часов до мангала. Говорят, получается крайне сочно и очень мягко, но сам я так не делал и не пробовал, ибо (как по мне) что-то какой-то сомнительный способ.
Цитата
Eye пишет:
слышал не раз про такое: с вечера шашлык маринуется пару часов в любом привычном маринаде, а на ночь вместе с маринадом ставится в морозильную камеру. С утра вынимается и естественным образом должно отходить несколько часов до мангала. Говорят, получается крайне сочно и очень мягко, но сам я так не делал и не пробовал, ибо (как по мне) что-то какой-то сомнительный способ.
Я вечером мариную и на ночь просто в холодильник, утром когда собираемся ехать вынимаю, ну а дальше естественный процесс возврата к естественной температуре, пока до места доберёмся. Сочное и мягкое мясо получается не из-за подобных действий, маринад тому главная причина.smile;)
Готовый шашлык стремно покупать. Стараемся делать сами. Если нет возможности на костре- можно в духовке.
Цитата
Карина Степина пишет:
Можно в духовке.


Ну это уже не шашлык, а запечённое мясо.
Цитата
Lawyer пишет:
Ну это уже не шашлык, а запечённое мясо.
вот так люди и путают понятия)smile:(
Цитата
Карина Степина пишет:
Если нет возможности на костре- можно в духовке.
в горшочке с картошечкой и грибочками под соусом. Хороший шашлык получается. Жаркое называется.
Цитата
Eye пишет:
в горшочке с картошечкой и грибочками под соусом. Хороший шашлык получается. Жарк о е называется.

А как называется, когда ещё травку щиплет?)
Цитата
Prapovednik пишет:
когда ещё травку щиплет?
Кто? Шашлык травку щиплет? Видимо, корова, пока живая. smile:confused:
Цитата
Prapovednik пишет:
А как называется, когда ещё травку щиплет?) 
Свежее мясо smile:o
Страницы: Пред. 1 2 3
Читают тему (гостей: 1, пользователей: 0, из них скрытых: 0)
Новые темыОбъявленияСвободное общение
22:18 Выдача 26.02.2021 
21:50 26.02.2021 ап ИКС 
11:29 Нужна помощь: Счетчик текстовых ссылок перестал работать на Yoast SEO 
00:20 Длина не имеет значения 
00:11 "Яндекс" считает, что исполнение требований ФАС ухудшит качество поиска 
22:59 Партнерская программа от ExpertOption предлагает выгодные условия для монетизации своего трафика! 
22:10 [b]Webvork [/b]- международная товарная СРА сеть с сертифицированными офферами на Европу. 
22:28 Раскрутка Instagram, YouTube, TikTok, Twitter, Вконтакте, Telegram, Twitch, Likee - smmservis.ru 
21:28 Информационный портал по цене вечной лицензии DLE 
20:10 Ищем работу 
18:26 Обмен/Вывод криптовалют и электронных денег в разных странах 
16:35 Комплексный прогон по трастовым сайтам, статейное размещение. Рост НЧ-СЧ, Тиц-пр. 
13:05 Флудер телефонов 
12:24 Полный спектр IT услуг. Сайты, скрипты, софт, дизайн и многое другое. 
21:40 Подскажите сервис. Выполнение заданий за деньги 
21:30 Назван способ накопить на ежемесячную пенсию в 100 тыс. рублей 
15:44 Как получать криптовалюту бесплатно 
23:44 СМИ: главы Twitter, Facebook и Google выступят на слушаниях в Конгрессе 
20:52 Проверяем "Анализ сайта" 
18:06 Кто работает (работал) с leadia.org? 
16:17 Монетизация юридического трафика. Какие юридические партнёрки нормально платят сейчас?